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Boutique, mini-labo pressage à façon sur rendez vous
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Le partage de nos saveurs #Normandes avec nos #producteurs locaux
Avec la #NoixduPerche
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Depuis plus de 20 ans dans l'événementiel, je mets mon expérience à vos services, en travaillant le plus possible dans l'éco-responsabilité et dans le respect de notre planète.
Prestations proposées à la ferme:
Location de Vélos assistance électriques
Pour tous renseignements
contact@leparifou.com
Location hergements
Maison familliale
Maison du sabotier
Domaine de P'tit Guss
La Jeannette Mobile
Remorque de style food truck équipement inox.
à louer pour vos événements ou marchés.
Mini-laboratoire de transformation.
Condition de location par courriel contact@leparifou.com
#LocationFoodtruck
Pour Connaitre les informations de l'association Cass'N'Roll
Voir la page suivante : bienvenue à la ferme et association Cass'N'Roll
SR 25 Sculpteure sur bois, Photographe aux multiples facettes:
L'univers d'un autre siècle et pourtant d'aujourd'hui, une vie dans une autre vie, quand l'apparence d'un être nous renvoie une image de soi,
L'habit ne fait pas le moine.
Bientôt l'histoire de
Lä et de Jack,
Déesse des forêts et son petit Petit Prince des bois.
https://www.facebook.com/SR25SculptureSurBoisPhotographe
SR 25 cliquer sur ce lien
Sylvie RAYNAULT 
Normandie (FR), Orne (61)
Artiste Peintre Professionnel (avec une autre activité)
ARTISTE PEINTRE CERTIFIÉ i-CAC
N° 021/3025
Validité : 09/2024
Bienvenue dans l'univers LePariFou
Nous sommes ravis de vous accueillir sur notre site.
Vous souhaitez en savoir plus sur l'univers de Sylvie ? Consultez nos activités
Nous sommes à votre disposition pour toute demande ou question. N'hésitez pas à nous contacter !
Nucicultrice de Normandie
.
Sylvie Raynault,
unique Nucicultrice de Normandie
installée dans le Perche à Saint-Denis-sur-Huisne.
1 500 litres d'huile de noix par an selon les années
C’est sa grand-mère, qui lui a transmis l’amour des noix.
« Mamie Jeanne » possédait trois noyers. Un trésor.
« Avec des noix on peut faire de l’huile, de la farine, des gâteaux. C’est une valeur sûre, disait-elle ».
de précieux conseils.
Et des noix, elle en a fait son métier. .
Sa première récolte date de 2013. 1 500 noyers, dispersés dans le Perche et dans l’Eure. Premiere presse en 2014.
L’huile de noix fabriquée « à façon » (le fruit est pressé artisanalement, à la manivelle) a rapidement conquis les gourmands. Trois ans plus tard, l’agricultrice dispose d’un atelier dédié à la
transformation. la Percheronne (elle a grandi à Igé et Appenai-sous-Bellême)
De la cueillette, séchage, la casse des noix, le tri des cerneaux, la mise en bouteille, à l'étiquetage l' amour pour la nature et le partage de son univers bien
diversifier,avec l'élevage de moutons Thones et Martaud (élevage Les Grands Danses) destinées à « l’éco-tondeuse », sont une autre part de son activité. Tout comme la location de chambres d’hôtes,
gîtes au cœur de sa ferme.
Visite de la mini-ferme et la
****Boutique à la ferme. Drive fermiers avec des producteurs locaux et boutique huilerie & galerie d'art LeParifou dans le Village Belleme Bois à Saint Martin du Vieux Belleme 61***.
**Histoire de la Normandie**
En Normandie, la pomme a remplacé la noix
Pourquoi la seule à produire et commercialiser de l’huile de noix, sur le territoire normand ? « Parce que la nuciculture aime sa région et son histoire.
Pourtant, jadis, la Normandie était une grande productrice d’huile de noix. Pendant la guerre 14-18, les noyers ont été abattus en masse, notamment pour fabriquer les crosses de fusils et les avions. Depuis, l’art de cultiver la noix a disparu. « C’est une culture contraignante. Les noyers ont été remplacés par les pommiers ». La nuciculture fait donc un « retour aux sources » Pour faire connaître le noyer (comment le planter, le tailler, le fertiliser…) mais aussi pour que l’arbre soit « respecté ».
Marque déposées:
LePariFou & Noix du Perche & Noix de Normandie
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